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Research Notes : Sushi : The Evolution of a Dish
https://asia-u.repo.nii.ac.jp/records/22095
https://asia-u.repo.nii.ac.jp/records/2209542e8dba6-85f2-4e62-bc0a-51faa75cc643
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
10200174.pdf (1.2 MB)
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| Item type | 紀要論文（Departmental Bulletin Paper）(1) | |||||
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| 公開日 | 2016-08-04 | |||||
| タイトル | ||||||
| Research Notes : Sushi : The Evolution of a Dish | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 著者 |
William F. O'Connor
× William F. O'Connor |
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| 言語 | ||||||
| eng | ||||||
| 掲載誌書誌情報 |
ja : 亜細亜大学学術文化紀要 en : Journal of the Society for General Academic and Cultural Research 巻(号) 28・29, p. 63-69, 発行日 2016 |
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| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 掲載誌ISSN | 13470248 | |||||
| 掲載誌出版者 | 亜細亜大学総合学術文化学会 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
